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胡蘿卜包子餡怎么做好吃

2026-03-09 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

【胡蘿卜包子餡怎么做好吃】胡蘿卜包子餡做法如下：
原料：胡蘿卜3根，粉條200克，鹽10克，蔥10克，花椒粉2克，植物油5克，水250克。
做法：
1、將胡蘿卜去皮切成片，放入沸水中等待5分鐘撈出，放入涼水中靜置5分鐘。
2、將胡蘿卜撈出切成細(xì)丁。
3、將粉絲放入沸水中，等待粉絲變軟撈出切成細(xì)末。
4、將胡蘿卜丁和粉條末放入同一碗中混合均勻。
5、加入花椒粉、植物油、蔥、鹽混合均勻。
6、將混合的餡料放入冰箱等待8小時，胡蘿卜包子餡完成。