用料：水發(fā)木耳150克，大白菜250克，精肉75克，植物油、白糖、雞精、精鹽、米醋各適量 。
【木耳炒肉青菜的家常做法?】制法:將木耳和大白菜洗凈，白菜切成薄片，精肉洗凈，切成薄片 。炒鍋用旺火燒熱，放人植物油，待油七八成熱后放人肉片燒至半熟，依次下入調(diào)料繼續(xù)煸炒，炒熟時(shí)出鍋，一道美味的木耳白菜炒肉片就做好了 。
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