【米粉打開一個月后還可以吃嗎】
米粉打開一個月后是還可以吃的，沒有超過保質(zhì)期即可，米粉是中國南方地區(qū)的一種特色小吃 ， 可以配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，富有彈性 。
米粉是指以大米為原料 ， 經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料 。深受廣大消費(fèi)者（尤其南方消費(fèi)者）的喜愛 。
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