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包好的粽子沒煮怎么保存


包好的粽子沒煮怎么保存


【包好的粽子沒煮怎么保存】1、包好的粽子沒煮能放冰箱里冷藏,不過時間不宜過長,時間長里面的營養(yǎng)成分流失比較多,還容易滋生細菌及有毒有害的物質(zhì),食用容易引起胃腸不適甚至中毒,危害身體健康 。
2、可以把生粽子裝入保鮮袋中,嚴實封密好,放入冰箱中冷凍保存 。冷凍過的粽子,取出食用之前,要徹底加熱 , 吃剩的粽子不要反復(fù)加熱,不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子 。
3、如果外面購買真空包裝類和速凍類粽子,購買后按照標簽所示方式保存,并按照標示食用方法加工食用 。散裝粽子注意適量買入 , 最好為現(xiàn)吃現(xiàn)買,避免粽子變質(zhì) 。生熟粽子分開貯存,打開的粽子放在室溫下不得超過2小時 。

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