豬油渣香菇青菜包子最好吃了我把方法我告訴你
步驟 1
面粉加酵母室溫發(fā)酵 ， 和一般做包子一樣面要軟和點 。
步驟 2
制作餡～青菜洗凈焯水剁碎擠出多余水分 ， 香菇泡軟切小粒 ， 加豬油渣、鹽、芝麻油、雞精調(diào)味 。
【豬油渣和什么一起搭配做包子餡比較好吃?】步驟 3
發(fā)好的面排氣 ， 搟成劑子 ， 然后包餡料做成生胚 。二次醒發(fā)直至輕盈 ， 就可以蒸啦 。
步驟 4
水開上鍋 ， 大火蒸15分鐘關(guān)火 ， 等待5 分鐘開鍋就可以吃啦！超好吃
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