【肉燜干香菇的做法，紅燒肉燜干香菇怎么做好?】步驟 紅燒肉燜干香菇的做法步驟11.干香菇放冷水里泡開，取出，備用 。
紅燒肉燜干香菇的做法步驟22.帶皮五花肉備好 。最好是瘦一點(diǎn)的 。紅燒肉燜干香菇的做法步驟33.將五花肉切成小塊 。紅燒肉燜干香菇的做法步驟44.備好佐料，生姜，大蒜，桂皮，桂葉，八角，白糖，料酒 。紅燒肉燜干香菇的做法步驟55.起一油鍋，放入五花肉煸炒出油，炒至金黃色取出，備用 。紅燒肉燜干香菇的做法步驟66.再另起一油鍋，油燒開，放入白糖，燒至白糖融化，加入桂皮，桂葉，八角，翻炒一下，再放入五花肉，炒至變色 。紅燒肉燜干香菇的做法步驟77.再加入泡好的香菇，煸炒，放入適當(dāng)?shù)柠}，再翻炒入味 。紅燒肉燜干香菇的做法步驟88.加入料酒，雞精（味精） 。紅燒肉燜干香菇的做法步驟99.轉(zhuǎn)至壓力鍋或電飯鍋，清水沒過肉，小火燉一個鐘 。紅燒肉燜干香菇的做法步驟1010.再轉(zhuǎn)至電磁爐大火收汁 。紅燒肉燜干香菇的做法步驟1111.裝盤 。
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