【做奶茶中的基奶是什么】
奶茶每家的配料都不盡相同，有些很簡單，有些相對復(fù)雜 ?；讨杏锌赡苁菃渭兡叹?nbsp;， 也有可能是奶精，煉乳，奶水，牛奶幾種調(diào)配的混合物 。調(diào)配基奶一方面是為了省去現(xiàn)場制作的時間，避免調(diào)配失誤；另一方面是商業(yè)機(jī)密，配料事先調(diào)和好 ， 配方不容易被剽竊 。
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