【為什么鹽水的蒸氣壓比水大呢】
因為液體中有電解質的存在，會影響液態(tài)物質分子在表面揮發(fā)的能力 。
蒸氣壓，一定外界條件下 ， 液體中的液態(tài)分子會蒸發(fā)為氣態(tài)分子，同時氣態(tài)分子也會撞擊液面回歸液態(tài) 。這是單組分系統(tǒng)發(fā)生的兩相變化，一定時間后，即可達到平衡 。平衡時 ， 氣態(tài)分子含量達到最大值，這些氣態(tài)分子對液體產生的壓強稱為蒸氣壓 。
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