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雞蛋炒肉正確嗎二者可以混嗎

2026-03-31 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

雞蛋炒肉正確，二者可以混在一起。
做法如下：
1、備齊食材雞蛋2個(gè)，豬肉500克，酒5克，鹽7克，味精3克；
2、先將豬肉切?。胖靡槐嘰茫?
3、再將雞蛋打散，按一個(gè)順序攪拌，再加入少許的鹽；
4、倒入油熱鍋，待油熱之后，便倒入肉爆炒，放少量料酒；
5、再倒入雞蛋跟肉爆炒，放入鹽；
【雞蛋炒肉正確嗎二者可以混嗎】6、最后加入味精即可出鍋。