【雞蛋灌餅醬料配方】
材料：甜面醬1斤，大豆油10克 ， 十三香10克，精3克，味精3克 。
做法：
1、將鍋內(nèi)放入適量大豆油，小火待油熱 。
2、往鍋內(nèi)加入1斤甜面醬，期間要不停攪拌 。
3、中火至粘稠狀時(shí)，再加入半斤純凈水待醬煮沸 。
4、加入鹽、十三香、雞精、味精，然后關(guān)火 。
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