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杏鮑菇八種做法 杏鮑菇的八種家常炒法( 二 )


7、手撕杏鮑菇
把杏鮑菇洗干凈,這時(shí)我們要知道自己準(zhǔn)備吃什么味道的杏鮑菇,比如說(shuō)吃麻辣味道的,我們就可以往上面放一些青紅椒和大蒜,給他們切成末狀以后倒入小碗中,然后我們往里面加了10克米醋,再放一些芝麻油,多攪拌幾次 。現(xiàn)在醬汁就已經(jīng)調(diào)好了,只需要在飯桌上帶上一次性的手套,將杏鮑菇撕成小條的狀態(tài),蘸在醬中就可以吃到美味的手撕杏鮑菇了 。
8、杏鮑菇豬肉卷
把杏鮑菇切成長(zhǎng)的薄片狀,然后在鍋中倒入一些開水,等到把杏鮑菇煮兩分鐘之后變軟了就可以撈出來(lái)了,此時(shí)在家中準(zhǔn)備一些豇豆給他們切成段狀,然后如果能超市里能夠買到燒烤醬的話,多購(gòu)買一些燒烤醬,等到杏鮑菇和干豆包裹在一起的時(shí)候,我們把燒烤醬用刷子刷在杏鮑菇的兩面,這樣子的話,看起來(lái)就像一個(gè)卷餅的形狀,然后放在烤箱里烤上半個(gè)小時(shí)就可以直接吃了 。

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