雪燕是珍貴的植物木髓分泌物，是一種新型滋補養(yǎng)品，因泡發(fā)后晶瑩剔透與燕窩較像得名 。與桃膠或者橡膠不同的是，雪燕不是由樹皮層分泌，是由雪燕樹的木髓分泌，木髓分泌精華產(chǎn)量稀少，雪燕營養(yǎng)也絕非桃膠等樹膠能比 。
什么是雪燕有什么營養(yǎng)價值（什么是雪燕它是在哪里長出來的）
雪燕含有D-半乳糖醛酸，又稱玻尿酸，為目前所公認的最佳保濕成分，可以改善肌膚干燥，補給肌膚水分 。含有的L-巖藻糖，可以調節(jié)人體膠原蛋白生長，使皮膚豐滿、緊實有彈性 。
將泡發(fā)好的雪燕放入椰子中，與椰汁和椰肉一起燉制，可保留椰子的清香甘甜，還原食材的原始味道，快結束燉制時加入蔓越莓，可使成品清雅之中帶一絲艷麗，而最后的桂花更是有點晴之筆 。
配料：椰子1個雪燕6克
【什么是雪燕 它是在哪里長出來的 什么是雪燕有什么營養(yǎng)價值】輔料：蔓越莓6克桂花1克
1.雪燕可以從網(wǎng)上購買，因泡發(fā)后體積會變大，所以一次不需要泡太多 。
2.將雪燕用水浸泡12小時或24小時以上 。
3.將泡軟的雪燕撈出，用凈水沖洗幾遍，去掉大的雜質 。
4.椰子開蓋后，將椰汁倒出，放入泡好的雪燕 。將椰汁再倒回椰子中，會剩下一半椰汁，可以直接喝掉 。
5.將椰蓋蓋回椰身，隔水燉1個半小時 。
6.最后放入蔓越莓干，燉20分鐘左右，蔓越莓變軟即可 。表面可撒少許桂花做裝飾 。
注意：
1.如果浸泡了12小時，雪燕的中間仍有硬芯，可以繼續(xù)浸泡12小時，中間可以換一次水 。夏季浸泡一定要放冰箱冷藏 。
2.椰汁就很甜，所以不需要另外放糖 。
3.可以將里面的椰肉也刮下來食用 。
喜歡我的文章，就請點贊、關注、收藏吧！家常菜、烘焙類都有 。下次有更新的美食，可以及時看到，你喜歡吃什么呢？歡迎在下方留言討論 。
推薦閱讀
- 到底是飯前喝湯好還是飯后喝湯好 飯前喝湯好還是飯后喝湯好
- 2023年是閏年嗎 閏幾月 2023年是閏年嗎
- 手指甲上有黑線是什么原因 手指甲上有黑線
- 蘇軾行香子過七里瀨 蘇軾行香子·述懷
- 微波爐加熱用什么容器最好沒有毒 微波爐加熱用什么容器最好
- 沙棘果怎么吃
- 枸杞紅茶能一起泡嗎 枸杞紅茶
- 小孩積食吃什么食物好 積食吃什么食物好
- 七月流火八月未央九月授衣十月蟋蟀入我床下 七月流火八月未央是什么意思
- 昭通有什么特產(chǎn)