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孩子吃鱈魚的好處與壞處 孩子吃鱈魚的好處和壞處

很多寶媽也都愿意給寶寶在輔食中添加魚肉,尤其是深海魚肉,含有豐富的DHA,可以讓寶寶更加聰明,對眼睛也有好處 。魚肉纖維細膩,適合嬰幼兒幼嫩的腸胃 。
但是吃魚會有很多麻煩:
解決的辦法很簡單,把魚肉做成,容易儲存的魚松,隨吃隨取,給寶寶補充營養(yǎng),不就好了嗎?!

孩子吃鱈魚的好處與壞處 孩子吃鱈魚的好處和壞處


孩子吃鱈魚的好處和壞處(孩子吃鱈魚的好處與壞處)
但在市面上買的深海魚,回家還要進行加工,拔刺挑干凈,很多寶媽都很發(fā)怵 。
鱈魚松的做法也很難把握,一不小心就炒糊了,要么就是油放多了,腥味還重,寶寶并不喜歡吃 。
讓寶媽完全放心的魚松,至少要滿足以下兩個條件:
1.采用優(yōu)質原料和配料,保證健康和營養(yǎng) 。
2.不添加鹽和防腐劑,鈉含量不超標 。
冰島大西洋鱈魚,富含優(yōu)質蛋白和DHA,還有多種維生素和礦物質,被譽為“餐桌上的營養(yǎng)師” 。
每100g魚肉平均含有120mg的DHA,有助于嬰幼兒大腦和視力發(fā)育 。生長在純凈的大西洋海域,是美國FDA推薦的優(yōu)質深海魚之一 。采用全程自動化去刺,最大程度的保留了鱈魚的營養(yǎng)成分 。
市面上很多鱈魚松用的都是魚肉的邊角料,甚至都不是用的鱈魚,這樣的魚肉做出的魚松,不僅營養(yǎng)成分少,甚至可能危害孩子的健康 。
魚骨和邊角料的氟化物,如果寶寶經常攝入,會導致弗牙斑和弗骨癥 。
對于1歲內的小寶寶來說,鈉含量是寶媽都非常在意的 。
如果鈉元素超標,會增加小寶寶的腎臟負擔,小寶寶的腎臟功能發(fā)育還不完善,相對脆弱,一般到5歲腎功能才能發(fā)育完全,之前是在逐漸發(fā)育 。
小時候經常鈉超標,也會增加成年后患高血壓和心血管病的風險 。
所以在挑選鱈魚松的時候,配料中不可含有鹽或醬油,時刻注意鈉含量超標的問題 。
要不添加糖和香精,感受深海魚的原汁原味
小孩子吃多了糖不好,容易影響食欲、導致齲齒,過量吃糖,在代謝過程中會大量消耗體內的鈣和硫胺素,從而導致幼兒的抗病能力降低,容易患上一些疾病 。
要采用優(yōu)質葵花籽油炒制,呵護寶寶健康
市面上大部分鱈魚松用的都是棕櫚油,飽和脂肪酸高達35%,廣泛用于煎炸和烘焙食品 。
飽和脂肪酸攝入量過高是導致血膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白膽固醇升高的主要原因,繼發(fā)引起動脈管腔狹窄,形成動脈粥樣硬化,增加患冠心病的風險 。
7斤魚肉僅產出1斤魚松,滿足寶寶DHA需求
肉松和肉酥,區(qū)別在于有沒有添加豌豆粉 。
根據2009年國家出臺的新的肉松行業(yè)標準《GB/T23968-2009》,要求每100g肉松產品中淀粉含量不超過2g,這個限制很難達標,所以添加了豌豆粉的肉松,就只能叫肉酥了 。
為了保證純度,不添加豌豆粉,才能做到純魚松,kiddyfresh鹿優(yōu)鮮鱈魚松,DHA含量相當高,是普通鱈魚松的數倍 。
鱈魚松每小罐是10g,含有高達153mg的DHA,3歲以下的小寶寶每天吃一小罐就把當天的DHA份額補齊了~孕媽媽和家里的長輩也都可以吃,隨時隨地補充DHA!
最后是上火的問題 。魚松由于添加了油,孩子吃多了容易上火,寶媽不敢多吃 。
要挑選采用低溫烘焙工藝制作的魚松,一方面不損壞食物中的營養(yǎng)物質,另一方面保持食物的口感,對講究生活品質的消費者來說,低溫烘焙是保證食物原汁原味合適的方法 。
便攜小包裝,隨時隨地吃,絲絲愛意,與(魚)你一起
6個月以上的寶寶就可以吃,將鱈魚松撒入輔食粥、面條中,增加營養(yǎng)還豐富味道,再也不擔心挑食的寶寶不愛吃魚啦~

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