原料
more
朝天椒 (400克)
蒜 (150克)
鹽 50克
白砂糖 40克
雞精 5克
醋 50克
白酒 20毫升
梨 1個
1/辣椒去根清洗并瀝干、大蒜剝皮清洗并瀝干、梨清洗切塊兒以備用 。
2/先將蒜瓣丟進料筒搖出蒜泥（全程使用果汁頭） 。
3/再將辣椒搖出渣、汁，渣、汁自動分離 。
4/隨后將梨放入料筒搖出渣、汁，梨渣在辣椒渣出完后用碗另盛起并倒掉 。
5/將蒜泥、辣椒渣、辣椒汁、鹽、白糖、雞精、醋、白酒一并倒入盆中并攪拌均勻 。
6/裝入瓶、罐中，密封保存，7天后拆開食用味道更佳！
【李錦記蒜蓉辣椒醬醬料配方?】7.美味又好吃的李錦記蒜蓉辣椒醬正宗做法完成開吃了 。
推薦閱讀
- 牛肉辣椒醬的做法大全 超級好吃的哦
- 蒜蓉炒小蝦做法?
- 蒜蓉小油菜的做法，蒜蓉小油菜怎么做好吃，蒜蓉?
- 四川辣椒醬的做法 學(xué)會怎么做了嗎？
- 廣東菜心怎么做好吃
- 自制麻辣火烈鳥辣椒醬的做法
- 韓國辣椒醬：火辣味蕾的狂歡
- 蒜蓉辣醬的做法 大家可以嘗試做做
- 蒜蓉辣椒醬的做法 大家可以使用這些方法
- 農(nóng)家辣椒醬的做法 農(nóng)村辣椒醬的做法