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微波爐干燥花 微波爐干燥( 二 )


還有未開(kāi)口的板栗、松子等 , 像帶腸衣的香腸 , 加熱前戳幾個(gè)小孔就安全多了 。
2、金屬器皿
金屬器皿包括帶金屬邊的餐具都不行 , 因?yàn)榻饘倬哂形瘴⒉ǖ墓δ?nbsp;, 在微波和電場(chǎng)作用下會(huì)產(chǎn)生電火花 , 非常危險(xiǎn) 。
同樣的道理 , 錫紙也是微波禁品 。如果你想用微波爐復(fù)熱錫紙包裝的食物 , 可以用打濕的廚房紙代替 , 或者放在陶瓷盤(pán)里 。
3、一次性塑料盒
一次性塑料盒熔點(diǎn)低 , 在微波爐中加熱會(huì)融化 , 不但影響加熱后食物的味道 , 還會(huì)析出有害物質(zhì) , 損害身體健康 。
4、水
微波爐不能用來(lái)燒水 , 不同于其它加熱方式 , 微波爐加熱清水不會(huì)沸騰 , 而且杯子也有可能碎裂 。伸手拿水時(shí) , 有可能水突然沸騰 , 誤傷自己 。
至于牛奶 , 可以選擇耐熱玻璃杯或陶瓷杯就行了 , 加熱時(shí)間 , 最好控制在中低火1分鐘左右 。
5、含鹽離子成分的水果
像葡萄、藍(lán)莓、圣女果這樣含有鹽離子的水果 , 微波加熱時(shí)會(huì)形成強(qiáng)大電場(chǎng) , 遇到鹽離子有可能會(huì)造成起火、爆炸等現(xiàn)象 , 所以還是洗凈后直接吃吧 。
除此之外 , 還有水分少油分高的食物 , 比如臘腸、烤肉等 , 注意控制加熱的火候和時(shí)長(zhǎng) , 避免焦糊產(chǎn)生有害物質(zhì) 。
規(guī)避這些微波爐錯(cuò)誤的使用方式后 , 如果你只是用它來(lái)熱飯菜的話 , 那太可惜了!事實(shí)上微波爐的功能非常強(qiáng)大!隨便舉幾個(gè)例子 。
①剝大蒜
切掉蒜頭的一端 , 放入微波爐加熱10~20秒 , 這樣蒜肉和蒜皮之間的水分就會(huì)被抽離 。
再剝蒜皮就輕輕松松 。
同理 , 像西紅柿也是一樣 , 用刀底部劃一個(gè)“十”字 , 再放入微波爐中加熱30秒后 , 輕松去皮 , 比燒開(kāi)水燙更方便快捷 。
②讓水果更多汁
喜歡在家自制果汁 , 或者做飯時(shí)放一點(diǎn)檸檬汁的 , 把水果切成兩半后 , 放進(jìn)微波爐加熱一分鐘后 , 能多出差不多一倍的果汁 。
③食物復(fù)脆
這是我最喜歡的一個(gè)功能了 , 開(kāi)袋沒(méi)吃完的薯片、餅干、瓜子等零食 , 倒在干燥的廚房紙上 , 小火叮15-30秒 , 廚房紙就會(huì)吸收掉蒸發(fā)出來(lái)的水分 , 零食又變得脆脆的 。
包括那些受潮結(jié)塊的調(diào)料 , 微波爐叮一下就能恢復(fù)干燥 , 還能更好地釋放香味 。甚至你還可以用它來(lái)做干花 。
④家居清潔
你可能想不到 , 微波爐還是家居清潔的好幫手!那些凝固油污的盤(pán)子 , 倒點(diǎn)洗潔精和水再叮一下 , 油漬輕輕松松就可以沖洗掉了 , 
廚房的抹布洗碗棉 , 用久了容易有異味和滋生細(xì)菌 , 在容器中放入水 , 擠點(diǎn)檸檬汁 , 微波爐加熱2分鐘 , 不但能有效除菌 , 還能除異味 , 發(fā)出檸檬清香 。
⑤各種美食
如果說(shuō)上面那些只是微波爐的小試牛刀 , 那么做美食才是微波爐的主戰(zhàn)場(chǎng) , 而且它能做的美食遠(yuǎn)比我們想象的還要多!
隨便網(wǎng)上搜索一下 , 就有很多達(dá)人分享的微波爐食譜 , 照著做也不容易翻車(chē) 。
比如很多人喜歡吃的玉米 , 用微波爐比蒸的煮的都好吃多了!

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