【新鮮竹筍煮多久能熟】新鮮竹筍要等水開(kāi)后再放 ， 水開(kāi)后再煮5分鐘，就可以取出 。新鮮竹筍處理步驟：等鍋中水開(kāi)后，將筍切成幾段，放到水里焯 。水開(kāi)后再煮5分鐘，大概6成熟的樣子 ， 就可以取出 。變涼后切絲，經(jīng)過(guò)處理的筍沒(méi)有澀味，經(jīng)過(guò)焯熟的筍也比較好保存，筍塊晾干后，放在干凈的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不會(huì)壞 。
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