材料：炸魚塊300克、芹菜2根、老豆腐300克、紅米椒2個、生姜1塊、大醬3茶匙、生抽2茶匙
做法：
1.新鮮的芹菜洗凈切成段，紅米椒洗干凈切圈，生姜洗干凈切絲，豆腐洗干凈切片
【油豆腐炸魚塊怎么做好吃?】2.準備砂鍋，放入食用油，姜絲，小米椒，炒香，倒入小半鍋開水，加入大醬攪散
3.大火煮開，放入提前炸好的魚塊，煮10分鐘左右，放入老豆腐再煮10分鐘
4.放入芹菜，生抽，食鹽攪勻，燜燉5分鐘左右，就開吃了
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