廈門的一位劉女士，去草莓園摘草莓時，看到剛采摘下的草莓十分新鮮，
吃草莓拉肚子（吃草莓拉肚子怎么回事）
就用礦泉水簡單沖洗了一下就吃掉了 。
可沒想到，回到家的晚上，愣是跑了15趟廁所 。
后來據(jù)醫(yī)院的檢查和診治，劉女士是因為吃了沒洗干凈的草莓，
導致了急性腸胃炎，引起了短期腹瀉不止 。
草莓沒洗干凈帶病菌
草莓沒有問題，是草莓的表皮，可能攜帶著致病菌和農(nóng)藥 。
劉女士是因為沒有將草莓清洗干凈就吃，導致了腹瀉 。
草莓上有斑斑點點的凸起，同時也就有更多的“死角” 。
那些微小的凹陷處，極易附著灰塵、細菌和農(nóng)藥 。
如果清洗不夠完全和仔細，就容易引發(fā)腹瀉等疾病 。
孩子可能感染諾如病毒
之前有報道，6歲孩子吃了幾顆草莓，結(jié)果身體出現(xiàn)不適
又是嘔吐、又是腹瀉，最后送醫(yī)被診斷出諾如病毒感染 。
諾如病毒是一種引起非細菌性急性胃腸炎的病毒 。
這種病毒感染全年都可能發(fā)生，
以11月至次年2月的寒冷季節(jié)發(fā)病率最高，也被稱為“冬季嘔吐病” 。
常見的癥狀就是腹瀉、嘔吐、惡心，或伴有發(fā)熱、頭痛等癥狀 。
不過這種病屬于自限性疾病，和感冒類似 。
諾如病毒感染后，病程約為3天左右，恢復后并無后遺癥 。
但也意味著，這種病可能會再次患上，無法完全避免 。
兒童之所以更容易被感染，是因為抵抗力較成人低 。
雖然草莓本身不產(chǎn)生諾如病毒，但它會攜帶病毒 。
草莓表皮容易攜帶細菌和病毒，沒有清洗干凈，孩子吃了就容易感染此疾病 。
雖然諾如病毒可不僅限于通過草莓傳播，
但是注意飲食衛(wèi)生，病從口入都是相通的防范方法 。
吃草莓好不好?
吃草莓本身是沒有問題的 。
不論是患腸胃炎還是感染諾如病毒，草莓是無辜的 。
草莓作為一種可口的水果，富含維生素和生物活性成分 。
還有抗氧化物質(zhì)，多吃草莓有利于心腦血管健康 。
所以吃草莓是對人身體很有利的 。
不要因為看到別人吃草莓腹瀉了，就誤以為是草莓的問題了 。
草莓怎么吃才好?
洗干凈最重要!
①將草莓的葉子去除，但不去除根部的草莓蒂，防治清洗時造成污染 。
②用流動的水沖洗幾分鐘，去除灰塵和農(nóng)藥殘留 。
③把草莓放入水中浸泡一會，可以加少許鹽幫助殺菌 。
④最后再用流動的清水清洗一遍 。
總共的清洗時長約在10分鐘，雖然麻煩了一些，但這樣清洗的草莓，才更加干凈和衛(wèi)生 。
吃草莓的時候，只需要把草莓蒂給揪掉就行了，盡情享受草莓的美味吧 。
洗草莓時，脫色是不是“染色草莓”
其實并不是 。
草莓中含有一種水溶性的天然色素 。
就像洗黑枸杞、紅樹莓、藍莓時會脫色一樣 。
這是正常的現(xiàn)象，并不用擔心 。
如果出現(xiàn)不掉色的草莓，倒是要警惕一下了...
草莓怎么挑選才好?
相信這也是很多人關(guān)注的問題，怎樣挑選好的草莓?
①選色澤勻稱，顏色鮮紅的草莓 。
②選擇顆粒飽滿，體形端正，大小適中的草莓 。
③選擇沒有長斑的草莓，白斑黑斑都不好 。
④選蒂頭或葉子是青綠色的草莓，更加新鮮 。
再次給大家提醒：
【吃草莓拉肚子怎么回事 吃草莓拉肚子】選到了心儀的草莓，在貪吃前，一定要洗洗洗，洗干凈!
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