前言
龍葵：和辣椒是近親，全株都含毒，兒時(shí)卻當(dāng)零食吃，今成稀罕水果
【發(fā)綠的土豆能吃嗎有沒(méi)有毒 發(fā)綠的土豆能吃嗎】
發(fā)綠的土豆能吃嗎（發(fā)綠的土豆能吃嗎有沒(méi)有毒）
暑假就要結(jié)束了，學(xué)生黨們又要開(kāi)始返回學(xué)校了 。
對(duì)于家長(zhǎng)們來(lái)說(shuō)，“神獸”終于要“回籠”了，也可以放松了 。
那這個(gè)暑假，大家都有什么印象深刻的趣事發(fā)生呢？
想起自己的童年時(shí)光，都是各種滿山奔跑，到處搜尋各種野果的記憶 。像這個(gè)時(shí)候，在一些田邊、路邊就有一種黑色的野果成熟了，當(dāng)時(shí)都是把它當(dāng)零食、水果來(lái)吃，吃得滿嘴都是紫黑色的 。
可是現(xiàn)在卻被人告知它有毒，并且是全株都有毒 。它就是龍葵，那這種水果還能吃嗎？
龍葵是什么？
知道這種野果叫龍葵，還是因?yàn)橥陼r(shí)看的電視劇《仙劍奇?zhèn)b傳》，里面很多人物的名字都是中藥名，而當(dāng)時(shí)就聽(tīng)長(zhǎng)輩們說(shuō)，龍葵在我們的生活中很常見(jiàn)，它就是“紫葡萄” 。
這是我家鄉(xiāng)的一種叫法，因?yàn)樗L(zhǎng)得很像葡萄，是一串串的數(shù)粒聚在一起，而且成熟了以后是和葡萄一樣是紫黑色的 。
由于這種野果在我國(guó)南北方都有分布，各地的叫法也不相同，比如黑天天、黑星星、野海椒、黑悠悠、黑豆豆、天星星等 。在你的家鄉(xiāng)它叫什么呢？
龍葵這種植物和我們菜園子里常見(jiàn)的辣椒還是近親關(guān)系，它們都是茄科、茄屬的一年生草本植物 。這樣也就不難理解了，為何龍葵的葉子、花朵都和辣椒長(zhǎng)得很像 。就連植株都是差不多，都是莖干直立、分枝多，株高約35-100米左右 。
這種植物的生命力非常強(qiáng)，基本上不挑生長(zhǎng)環(huán)境，有很強(qiáng)的耐旱、耐貧瘠能力，在路邊、荒地、菜園子和果園里都能見(jiàn)到 。
兒時(shí)把它當(dāng)零食吃
以前農(nóng)村娃，經(jīng)常到處搜尋各種野果來(lái)吃，爬樹(shù)上去采摘，還有去地里采挖 。而在農(nóng)村十分常見(jiàn)的龍葵，就受到了很多人的喜愛(ài) 。
這是一種小型的漿果，它的果汁很多，成熟以后特別像葡萄，只是個(gè)頭要小很多 。而且吃起來(lái)味道也和葡萄差不多，是酸中帶甜的 。再加上它很容易獲得，憑借著這些優(yōu)勢(shì)，在當(dāng)時(shí)龍葵受到了無(wú)數(shù)農(nóng)村娃的喜愛(ài) 。
許多人為了吃它，不僅吃得滿嘴都是紫黑色的，臉上、衣服上都會(huì)被染色 。有些小孩子還把它當(dāng)成染料 。
很多人一次性要吃好多，直到吃飽了才算滿足 。
可是現(xiàn)在，很多人都說(shuō)龍葵有毒，而且還是全株都有毒的植物 。
龍葵還能吃嗎？
如果說(shuō)龍葵有毒，有些農(nóng)村娃就會(huì)反駁了，自己小時(shí)候就特別愛(ài)吃這種野果，并且是從小吃到大的，怎么現(xiàn)在一點(diǎn)沒(méi)事呢？
這里要說(shuō)明一下，龍葵確實(shí)是有毒的，它全株都有小毒，特別是葉子的毒性較大 。這是因?yàn)辇埧@種植物含有大量生物堿，其中主要成分是龍葵堿 。
這是一種在我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見(jiàn)的有毒的物質(zhì)，比如發(fā)芽、變青和腐爛的土豆里面就有龍葵堿，并且含量還非常高，這也是為什么發(fā)芽的土豆不能吃的原因 。
而龍葵的果實(shí)里面也有龍葵堿，但是含量不高，且它的毒性很小 。何況我之前也多次說(shuō)了，所有有毒的物質(zhì)，說(shuō)它的毒性都要和量相關(guān)，拋開(kāi)劑量談毒性那就是耍流氓 。
而兒時(shí)雖然把它當(dāng)水果、零食來(lái)吃，身體卻并無(wú)其他不適癥狀，就是因?yàn)槭秤玫牧亢苌?。一般一次性吃上幾十粒龍葵都不會(huì)有啥影響的，何況在當(dāng)時(shí)又不是天天吃 。而如果吃得太多，比如把它當(dāng)飯吃，就會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心等癥狀 。
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