他是一位92歲高齡、廚藝高超的老人
眼睛哭腫了3分鐘消腫（眼睛哭腫了3分鐘消腫按摩）
每周都給全家十幾口人做一頓團圓飯
在四個子女的眼中，是一位無所不能的全能父親
他的早餐離不開一樣食物
他每天總是下意識地做一個動作
這個食物是什么？
他每天做的動作又是什么？
今天，帶您走進92歲谷厚田爺爺?shù)纳?br /> 我們向谷爺爺學一學他的養(yǎng)生秘籍
01醋泡黑豆
補肝腎、斂肝氣
谷厚田爺爺今年92歲了，年輕的時候，他度過了一段艱苦的歲月 。
他的夫人王洪琴女士，在38歲時就離開了人世 。每次說到這個，爺爺都忍不住落淚 。
心懷對妻子的思念，爺爺一個人把四個孩子拉扯長大，孩子們的毛衣都是他親手織的 。
只有健康的體魄，才能支撐起整個家 。因此，對于谷爺爺來說，養(yǎng)生和健康，已經(jīng)成為了他的習慣 。
谷爺爺收集了很多剪報，自己記健康筆記，買科普書籍來看 。
他的健康生活，從早餐就開始了 。
先把昨晚泡好的黑豆和黃豆放進豆?jié){機里，打一碗豆?jié){ 。
再吃個雞蛋，有時候是煮雞蛋或者雞蛋湯，有時候也煎一下 。
在爺爺?shù)牟妥郎?，還有一種特殊的食物——醋泡黑豆 。
爺爺吃醋泡黑豆已經(jīng)20多年了，每天早飯前吃40粒 。
今天，爺爺也和我們分享了醋泡黑豆的做法 。
醋泡黑豆
食材：長粒小黑豆、醋 。
做法：
①長粒小黑豆洗干凈，在太陽下曬干，然后裝到一個干凈的罐子里 。
②倒進醋，沒過黑豆，蓋上蓋子泡一個月 。
每隔一個月，爺爺都會提前泡上一罐，這樣下個月就有新的豆子可以吃 。
中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院的張晉主任告訴我們，中醫(yī)認為黑豆有補腎利尿、益氣的作用，92歲的老人多少存在一些腎氣不足的問題，吃黑豆對身體有好處 。
另外，這個黑豆是用醋泡的，中醫(yī)認為醋有散血、消腫、利水的功效，同時入肝經(jīng)，收斂肝氣 。
因此，醋泡黑豆補肝腎、斂肝氣，肝腎足了，清陽可以上升到頭部，能夠緩解頭暈的問題 。
02笑一笑，十年少
健康長壽離不開好心態(tài)，農(nóng)民出身的谷爺爺，一輩子都在從事種植花草和蔬菜的工作 。
退休之后，養(yǎng)花也變成了一種愛好，家中各個角落擺滿了爺爺喜愛的綠植 。
說起自己親手種的綠植，爺爺特別驕傲：
“我養(yǎng)了50年，你上賣花的地方找去，找不到這么大棵的！”
坐在綠植旁邊，靜靜地欣賞這些自在的花草，感覺心情也被凈化了 。
張晉主任善意地提醒爺爺和屏幕前的老年朋友們，這些大花盆都很重，老年人搬動重物的時候要小心腰部受損，也不要摔倒 。
除了照料花草，家中還有魚鳥相伴 。
原先家里有一缸金魚，后來兒子又給爺爺送來了一對鸚鵡 。爺爺每天照顧著這些小生命，臉上是止不住的笑容 。
空閑時，谷爺爺常和老友們相聚公園，打牌下棋 。
老友們說，別看谷爺爺92歲了，腦子一點都不糊涂，走起路來跟帶風似的 。
即使輸了牌，被老友“懲罰”在頭上戴花，谷爺爺不僅不生氣，反而笑得更開心了 。
03醬豆腐蒸肉
親人與美食從不缺席
幾十年來，谷爺爺?shù)母冻雠c不易，孩子們都看在眼里，記在心上 。
【眼睛哭腫了3分鐘消腫按摩 眼睛哭腫了3分鐘消腫】多陪伴老父親，是四個子女心照不宣的約定 。所以每逢周六，就是谷爺爺家固定的家庭聚會 。
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