用料：
蓮藕400克?
五花肉400克?
蔥姜蒜適量?
老抽10克?
生抽適量?
鹽少許?
胡椒粉少許?
八角1個(gè)?
桂皮少許?
香葉1片?
做法：
1/11洗凈備好食材
2/11五花肉切成小塊備用
3/11蓮藕切成小塊備用
4/11備好蔥姜蒜、八角、桂皮和香葉
5/11熱鍋放入五花肉，煎至出油，至兩面金黃
6/11放入八角、桂皮和香葉，爆香
7/11淋入料酒和老抽，炒勻出香味
8/11放入蔥姜蒜和蓮藕，拌勻煮沸，轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋，燉煮半小時(shí)左右
9/11取出調(diào)料丟棄，調(diào)入鹽、胡椒粉、生抽拌勻至入味
【如何做瘦肉蓮藕湯?】10/11出鍋裝盤，即可食用
推薦閱讀
- 冬瓜肉絲炒木耳的做法?
- 芹菜肉絲最正宗的做法?
- 王剛做的，萵筍炒肉絲?
- 如何緩解暈車惡心想吐 如何緩解暈車
- 如何評價(jià)明朝嘉靖帝
- 醋泡黑豆怎么做補(bǔ)腎效果好 醋泡黑豆怎么做
- 瘦肉炒木耳做法?
- 自己做的月餅保質(zhì)期
- 如何評價(jià)貓爵士
- 蒜苔雞蛋肉絲木耳做法?