四時(shí)日歷
12月21日是冬至 ， 中國人傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣 ， 邁入了重要的一天--冬至 。
雞蛋熱敷要?jiǎng)儦彡愒时螅u蛋熱敷要?jiǎng)儦幔?br /> 吃了冬至夜飯長一歲 ， 今年算是走到盡頭了 。
1.
古人的節(jié)氣觀
冬至是二十四節(jié)氣中十分重要的節(jié)氣 ， 俗話說 ， 冬至大過年 。
甚至在傳統(tǒng)觀念中 ， 新的一年是從冬至開始計(jì)算的 。周朝曾把冬至作為新年元旦 。
每個(gè)節(jié)氣都有十五日 ， 每五日為一個(gè)物候 。
冬至的三個(gè)物候分別是：一候蚯蚓結(jié) ， 二候麋角解 ， 三候水泉?jiǎng)?。
冬至在中國民間還保留有很多習(xí)俗 ，
1、祭祖宴飲
比如說在中國南方有的保留較多傳統(tǒng)文化的地方 ， 就有冬至祭祖的習(xí)俗 。有朋友是潮汕人 ， 家里習(xí)俗就是冬至拜山祭祖 。
按照歷史記載周朝的時(shí)候 ， 周人就會(huì)在冬至有祭祀活動(dòng) 。
而《東京夢華錄》也寫到：“十一月冬至 。京師最重此節(jié) ， 雖至貧者 ， 一年之間 ， 積累假借 ， 至此日更易新衣 ， 備辦飲食 ， 享祀先祖 。官放關(guān)撲 ， 慶祝往來 ， 一如年節(jié) ?！?br /> 2、數(shù)九畫九
從冬至開始數(shù)九 ， 45天后就是立春 。不過民間還有另一種說法是冬至后逢壬日才正式開始數(shù)九 。
從冬至開始 ， 古人有畫梅花的習(xí)俗 ， 就是每天畫一朵梅花 ， 過了九九八十一天后 ， 畫了八十一朵梅花 ， 春天也快結(jié)束了 ， 所以叫九九消寒圖 。
明朝劉侗在《帝京景物略》中寫：“日冬至 ， 畫素梅一枝 ， 為瓣八十有一 ， 日染一瓣 ， 瓣盡而九九出 ， 則春深矣 ， 曰‘九九消寒圖‘ ?！?br /> 3、冬季進(jìn)補(bǔ)
冬季是適合貼膘進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié) ， 補(bǔ)好了 ， 來年身體棒棒的 。各地有不同的進(jìn)補(bǔ)習(xí)俗 ， 例如：
江南有的地方喝冬釀酒 ， 酒可以消寒補(bǔ)血 。
有的地方吃湯圓 ， 糯米是補(bǔ)腎氣的 。
南方人吃燒味與姜飯 ， 都是貼膘和補(bǔ)陽 。
至于北方的習(xí)俗是吃餃子或吃混沌 ， 關(guān)于這個(gè) ， 徐文兵老師的看法是：冬至吃餛飩 ， 是因?yàn)榛煦绯蹰_ ， 一陽來復(fù) 。大年夜吃餃子 ， 是因?yàn)榕f歲新年交于子時(shí) ， 交子的意思 。
吃羊肉湯 ， 生姜羊肉湯 ， 當(dāng)歸羊肉湯都是冬季大補(bǔ) 。
喝桂枝湯 ， 酸辣湯、胡辣湯、螺螄粉也行 ， 辣大于酸即可 ， 可以振奮陽氣 。
梅花
2.
冬至的天象
中國傳統(tǒng)將冬至作為一年的起始 。
冬至日躔北方斗宿也 ， 意思是一歲從冬至開始 ， 太陽在斗宿中 。
太陽每天運(yùn)行1度 ， 15度為一個(gè)節(jié)氣 。冬至是一年之中第22個(gè)節(jié)氣 。
從天文學(xué)來說 ， 冬至點(diǎn)每年向西移動(dòng)大約50角秒 。每6500年西移90度 ， 每3250年西移45度 。
冬至是太陽直射點(diǎn)南行的極致 ， 冬至這天太陽光直射南回歸線 ， 太陽光對(duì)北半球最為傾斜 ， 太陽高度角最小 ， 所以是北半球白晝最短 ， 黑夜最長的一天 。
同理 ， 冬至也是太陽直射點(diǎn)開始北返的轉(zhuǎn)折點(diǎn) ， 從冬至日開始 ， 北半球白晝會(huì)逐日增長 。
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