步驟
清蒸豬肉蓮藕丸子的做法步驟11.豬精瘦肉剁餡+生姜末10G
清蒸豬肉蓮藕丸子的做法步驟22.大蔥末10G
加入料酒、適量清水攪打均勻
再加入食用油、精鹽、雞精調(diào)制入味
清蒸豬肉蓮藕丸子的做法步驟33.白蓮耦去外皮
清蒸豬肉蓮藕丸子的做法步驟44.用擦子擦成絲剁碎
清蒸豬肉蓮藕丸子的做法步驟55.將耦碎倒入肉餡中，香油適量淋在蓮耦碎上拌勻
清蒸豬肉蓮藕丸子的做法步驟66.與豬肉餡攪拌均勻
【蒸蓮藕豬肉丸的做法，蒸蓮藕豬肉丸怎么做好吃?】清蒸豬肉蓮藕丸子的做法步驟77.用手抓起45克左右拌好的蓮耦豬肉餡團成圓
清蒸豬肉蓮藕丸子的做法步驟88.擺放在盤中
清蒸豬肉蓮藕丸子的做法步驟99.高壓鍋加適量水燒開后
將做好的蓮耦丸子整盤放置于高壓鍋屜上
蓋上壓力閥蒸20分鐘
清蒸豬肉蓮藕丸子的做法步驟1010.蓮耦豬肉丸就蒸好了
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