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垃圾食品有哪些 垃圾食品有哪些英文( 三 )

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關(guān)鍵是自己做的，沒有一點添加劑，吃著安全還放心 。

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五、咸菜鹵味很多人喜歡吃咸菜酸菜啥的，逛菜市場遇上了，總要買一些 。溫馨提示：腌菜本身存在亞硝酸鹽，這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，使患癌風(fēng)險增高 。所以，生活中應(yīng)盡量減少食用腌菜 。
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推薦：【自制香菇醬】
1.香菇一把，清洗干凈去根，先把香菇切成薄片，再切成香菇粒，全部切好以后放在盆中 。
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2.去皮生姜一小塊，切成姜粒，大蒜幾粒切碎，干辣椒兩個切碎，和姜末放在一起，小蔥幾根，切成蔥花，全部放在一起，準(zhǔn)備一小盆肉餡 。
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3.鍋內(nèi)燒油，倒入姜蒜末炒香，接著倒入肉末繼續(xù)翻炒，把肉末炒至發(fā)白，倒入醬油提一下色，把醬油的色澤翻勻以后，接著倒入辣椒末和香菇粒翻炒 。
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4.盆中倒3勺子黃豆醬，加入清水?dāng)嚢杌_，倒入鍋內(nèi)一起翻炒，把黃豆醬和肉末炒至充分融合 。
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5.加入食鹽2克，倒入一點碾碎的花生米，翻炒均勻以后倒入小蔥花，加入胡椒粉0.5克、雞粉1克、翻炒化開調(diào)料，把水分炒干，就可以起鍋倒在碗中 。
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