用料
牛肉500克?
三奈一個?
八角一個?
芝麻適量?
辣椒面渣適量?
花椒面適量?
白糖適量?
干辣椒絲適量?
雞精適量?
油適量?
【肉干怎么做?】鹽適量?
蒜蓉醬適量?
做法
1/13準備食材 ， 芝麻 ， 雞精 ， 白糖 ， 花椒面 ， 干辣椒絲 ， 辣椒面渣
2/13把牛肉切成厚片 ， 鍋里加水 ， 放三奈 ， 八角一起煮熟
3/13把煮熟的牛肉撈出控水
4/13在切成粗條
5/13干辣椒洗凈用剪刀剪成絲 ， 鍋里少油 ， 放干辣椒慢火炒香 ，
6/13炒成這樣就可以了 ， 鏟起備用 ，
7/13鍋里燒油六成熱 ， 放切好的牛肉條
8/13慢火炒制變色 ， 在放鹽 ， 白糖 ， 雞精 ， 熟芝麻 ， 蒜蓉醬翻炒
9/13在放花椒面 ， 慢火炒
10/13在放辣椒面渣這個辣椒面渣是做辣椒油里面的那個渣 ， 沒有可以不放
11/13在放炒好的辣椒絲
12/13翻炒均勻即可
13/13最后裝盤完成
推薦閱讀
- 胃不舒服怎么辦 有什么方法緩解胃不舒服
- 冬瓜肉絲炒木耳的做法?
- 大的青芒果怎么切 青芒果怎么切視頻
- 灰灰菜怎么吃才好吃 灰灰菜怎么吃好
- 清明節(jié)怎么讀
- 小戶型客廳適合怎么樣的茶幾小客廳適合什么形狀茶幾
- 腎虛怎么辦 怎么調理腎虛
- 萬用表怎么測火線零線使用方法
- 有眼袋該怎么辦 消除眼袋的方法有哪些
- 芹菜肉絲最正宗的做法?