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椰絲牛奶小方塊的做法椰絲牛奶小方塊怎么做

2026-04-03 云知道

1、食材用料：純牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克、細砂糖40克、椰蓉適量。
2、首先準備一個保鮮盒，在盒底撒上適量椰蓉備用。
3、取80克純牛奶和玉米淀粉混合均勻。
4、再把余下的牛奶、淡奶油和糖倒入小鍋中混合均勻，然后放到爐火上煮沸。
5、把第三步驟倒入第四步驟中，快速攪拌成粘稠狀態(tài)，然后離火。
6、倒入鋪有椰蓉的保鮮盒中晾涼后放入冰箱冷藏四小時以上。
7、把定型的牛奶方塊倒扣出來。
8、切成適量大小的塊狀。
【椰絲牛奶小方塊的做法椰絲牛奶小方塊怎么做】9、在椰蓉里面滾幾下，使牛奶方塊沾滿椰蓉。