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臘肉三四年能吃嗎?不壞就是有點(diǎn)哈喇孑味?

不可以吃 。
【臘肉三四年能吃嗎?不壞就是有點(diǎn)哈喇孑味?】2、臘肉放入冰箱冷凍層保存,在保持期間沒(méi)有斷電等不良因素的情況下,其放置時(shí)間不可超過(guò)一年,否則臘肉也會(huì)逐漸受潮,滋生細(xì)菌、霉菌等多種有害物質(zhì),導(dǎo)致臘肉發(fā)霉變質(zhì),若繼續(xù)食用會(huì)對(duì)健康造成危害,一般存儲(chǔ)的臘肉聞到有霉味、表面有白色毛菌、吃起來(lái)味道變味等情況的話都不可以再吃了

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