用料
雞腿 2只
青椒 一個(gè)
照燒汁 一并
照燒雞排的做法步驟
【照燒雞排做法王剛?】將做法保存到手機(jī)
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
取雞腿兩只洗凈
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
剔除腿骨 ， 片成厚薄適中的雞排備用
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
照燒汁一并備用
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
照燒汁適量腌雞排 ， 加入姜蓉 ， 照燒汁和姜蓉都要略多一點(diǎn) ， 攪勻腌30分鐘
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
平底鍋下油 ， 不需要太多 ， 五成熱時(shí)放雞排 ， 先煎帶皮的那面 ， 過程中不斷用勺壓 ， 使雞油煸出 ， 雞排略焦時(shí)翻面 ， 煎好后出鍋裝盤 ， 底油倒入青椒和蒜片 ， 煸炒 ， 放少丁鹽 ， 倒入腌汁 ， 加入雞排后炒勻出鍋 。
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