主料
雞胸脯肉一塊
雜糧米飯一碗
萵筍幾片
木耳適量
雞蛋一枚
輔料
番茄醬適量 辣椒醬適量 飯團(tuán)料適量
步驟1
雞胸肉用木棰或者叉子扎眼，利于入味 。這塊肉焯過水，用生雞胸肉即可
步驟2
水果玉米上剝下玉米粒，拌入大米中，蒸米飯
步驟3
雞排加鹽，料酒，黑胡椒，腌制10分鐘
步驟4
小火炸至雞排表面金黃 。即可出鍋
步驟5將雞排切塊
【雞排飯的做法?】步驟6米飯墊底，加上其他喜歡的蔬菜，再加上雞排和醬料，擺盤！
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