【糖醋肉怎么做好吃竅門?】主料豬肉 (400克)調(diào)料西蘭花 (適量) 糖 (適量) 芝麻油 (適量) 醬油 (適量) 醋 (適量) 蔥末 (適量) 姜末 (適量) 淀粉 (適量)廚具炒鍋 1豬肉切片，西蘭花洗凈熱水燙一下，少許淀粉加水備用，蔥姜切末，雞蛋一個 2切好的肉片加一點點的鹽入味，加人打散的雞蛋攪拌，加人干淀粉拌勻就是掛糊，拌好備用 3鍋中燒熱油 4放入掛糊的豬肉炸至金黃色，撈起瀝油，復(fù)炸一次 5豬肉炸至金黃色，瀝油備用 6炒鍋留少許油燒熱，爆香蔥花、姜末 7加入醬油爆香，多加一點醬油，喜歡色深加老抽，加入適量的清水 8加糖和醋，調(diào)料的量依個人口味自己把控 9用水淀粉勾芡，淋人芝麻油即可 10可以把炸好的肉和西蘭花到人鍋內(nèi)拌勻，也可以把糖醋汁倒入炸好的肉片上面
推薦閱讀
- 大鍋糖醋里脊的做法?
- 糖醋排骨怎樣做?
- 二姐愛美食糖醋里脊做法?
- 糖醋里脊咋做?
- 在半次元里怎么查看cp股市？查看cp股市的方法介紹
- 制作糖醋肉片,其烹調(diào)方法采用什么溜?
- 糖醋里脊怎樣做的?
- 怎樣做糖醋里脊最好吃?
- 糖醋里脊到底放不放蔥姜蒜?
- 五花肉可以做糖醋里脊嗎?