香蕉花朵面包的做法是什么?
面粉和香蕉最好吃的做法，不蒸不烙也不炸，出鍋后柔軟還拉絲，做法簡(jiǎn)單，一起來學(xué)習(xí)看看吧！
需要準(zhǔn)備的食材有：面粉、香蕉、牛奶、蜂蜜、雞蛋、大棗、白糖、酵母
1.將香蕉剝皮后改刀對(duì)半切開放入料理機(jī)中，倒入250毫升純牛奶，按國(guó)之將打成香蕉奶昔，再倒入50克白糖和4克酵母粉，打入一個(gè)雞蛋，用筷子充分?jǐn)嚢杈鶆颍乓慌詡溆?。
2.碗中倒入400克面粉，將香蕉奶昔慢慢倒入面粉中，一邊倒一邊用筷子攪拌成面絮 。
3.接著倒入30克食用油，下手揉成表面光滑的面團(tuán) 。
4.碗中不好操作，可以將面團(tuán)放在案板上，像搓衣服一樣來回揉搓，搓至撐開呈這樣的薄膜狀即可，大概需要10分鐘的時(shí)間 。
5.將面團(tuán)整理成圓形放入碗中，蓋上保鮮膜放置溫暖處醒發(fā)至兩倍大 。
6.用吸管將大棗核取出來，再改刀切碎備用 。
7.將醒好的面團(tuán)取出稍微揉一下，再將紅棗碎揉進(jìn)面團(tuán)里，接著搓成長(zhǎng)條，切分成大小均等的8個(gè)面劑子 。
8.將面劑子由外向內(nèi)揉，整理成圓形后壓扁，用搟面杖搟成牛舌狀，從下往上卷起，從中間對(duì)半切開 。
9.電飯煲中刷上一層食用油，將面包胚底部蘸上一層蜂蜜再放入電飯煲中，蓋上蓋子進(jìn)行二次醒發(fā)20分鐘，發(fā)酵至兩倍大后表面再刷上一層蛋黃液，撒上適量黑芝麻，按煮飯鍵 。
【香蕉花朵面包的做法是什么?】11.掰開面包，里面柔軟又拉絲，今天的晚餐和明天的早餐都有了 。
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