大師傅一聽，噢，淄博老鄉(xiāng)來了，告訴伙計(jì)砸魚湯就是如何如何 。
魚湯端上，不一會(huì)兒湯喝完了，博山人又一招手，“伙計(jì)，再砸一遍 。” 服務(wù)員又一愣，咋還喝上癮了？無奈到廚房又說了，外面客人還要砸一遍，大師傅一聽，哦，是博山老鄉(xiāng)來了，多放胡椒多放醋 。
這兩位客人把第二次的湯喝完，又一招手，“伙計(jì)，再砸一遍 。” 大師傅一聽，一拍大腿，壞了，俺爹來了！
趕忙提上兩瓶酒跑外面認(rèn)爹去了 。
這個(gè)笑話真是聽一遍笑一遍 。博山菜也是吃一次美一次 。博山菜不僅有砸魚湯，更有幾十道特色菜讓人垂涎 。
比如
酥鍋
魚肚參湯
炸春卷
清梅居牛肉干
豆腐箱子
廣東肉
硬炸肉
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