
1、食材:燕麥100克、水300毫升、牛奶200毫升、白糖50克 。
2、燕麥倒入鍋中備用 。
3、再加入300毫升的水 ,使用鍋鏟輕輕地將燕麥戳開(kāi)在水里 。
4、拿到電磁爐上,以中火起火煮(或中小火均可 ) 。沸騰之后 ,轉(zhuǎn)為小火,馬上使用鍋鏟輕輕地沿著鍋型由里到外 ,由外到里攪拌 。
5、攪拌往后 ,慢慢地由里到外,由外到里的一壁倒入牛奶 ,一壁運(yùn)用鍋鏟輕輕地順著鍋型攪拌,牛奶倒完往后,再以小火煮,再緩緩地順著鍋型攪拌 。
6、最后加入白糖,這個(gè)時(shí)候開(kāi)始沸騰, 再使用鍋鏟攪拌至沸騰為止。
【牛奶燕麥粥的做法和配方 牛奶燕麥粥怎么做】7、牛奶燕麥粥沸騰之后,熄火即可 。
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