減脂期間雞胸肉怎樣吃
1、水煮雞胸肉，是所有吃法里面最健康，熱量最低的 。將雞胸肉切成小塊放入沸水鍋中煮至雞肉纖維徹底變成白色即可，且還可以搭配著西蘭花一起煮著吃 。
2、沙拉雞胸肉，將雞胸肉沿著纖維紋路切開，然后下鍋煮熟，煮至熟透后撈出按纖維撕成條狀，再加入生菜、玉米等一起涼拌著吃 。
雞胸肉怎么做減脂
涼拌 。
主料；雞胸肉適量 。
輔料；蔥姜適量、料酒適量、蒜末適量、生抽適量、蠔油適量、食鹽適量、辣椒粉適量、辣椒碎適量、熟白芝麻適量、孜然粉適量、孜然粒適量、雞精適量、小米辣適量、香菜適量 。
1、去掉雞胸肉的筋膜，然后切成薄片 。
2、雞胸肉中放入蔥姜、料酒、生抽、蠔油、食鹽，抓勻，腌制半個(gè)小時(shí) 。
3、調(diào)涼拌汁 。碗中加入辣椒粉、辣椒碎、熟白芝麻、孜然粉、孜然粒、蒜末，澆上熱油，攪拌均勻，然后再加入一點(diǎn)蠔油、生抽、食鹽、雞精，攪勻，涼拌汁就調(diào)好了 。
4、鍋里面放一點(diǎn)油，把雞胸肉放入鍋中，煎到雙面金黃 。喜歡吃有嚼勁兒的可以多煎一會(huì)，這樣吃起來更有韌勁 。
5、煎好的雞胸肉放入碗中，倒入調(diào)好的涼拌汁，抓均勻 。
【減脂期間雞胸肉怎么吃不長(zhǎng)肉】6、放入香菜，小米辣，涼拌雞胸肉就做好了 。
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