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冰凍的板栗怎么做方便又好吃 凍板栗仁怎么處理

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拿出來放水里洗洗就可以直接放鍋里了,加一點水,板栗瞬間就變了顏色,好看多了 。千萬不要等它化凍噢,化凍的生板栗吃一口簡直是要懷疑人生了 。
因為板栗煮好之后會有一些黑乎乎的東西殘留在鍋里,不知道是不是糖分之類的 。這里放一張煮好之后的圖,看鍋底部,真的很難洗掉 。
很少的板栗,所以就放了剛好掩蓋住板栗的水,煮開之后在煮著悶上幾分鐘,剛好能把水份蒸完,剛好栗子也熟了 。
先放那煮,還有水分的時候會冒很大的蒸汽,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)蒸汽越來越少的時候差不多就把水蒸干了 。
趁熱吃的話非常容易剝皮,兩層皮都是很容易剝掉的,但是如果等它涼了之后在吃,里面一層皮很難剝 。不要化凍直接煮,味道還是很好的 。

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