1、食材：面粉、洋蔥（已清洗）、豬肉末 。
2、將已清洗好的洋蔥放在案板上切碎 。
3、擱入大碗中 。
4、隨后，合入豬肉末 。
5、加適量的料酒 。
6、加適量的生抽 。
7、加適量的鹽 。
【洋蔥肉餡餅調(diào)餡竅門 洋蔥肉餡餅調(diào)餡方法】8、加適量的味精 。
9、調(diào)味拌勻，待用 。
10、竅門就是洋蔥要切的盡量碎，與肉充分融合吸收，才會(huì)更香！
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