1、原料準(zhǔn)備：黃瓜1條，生姜、蔥，生抽，陳醋均適量即可 。
【酸醋黃瓜做法竅門(mén) 酸醋黃瓜怎么做更好吃】2、黃瓜洗干凈切成小段，取保鮮袋，蓋住黃瓜，平拿刀拍，不用拍很碎；
3、拍碎裝盤(pán)；
4、倒入生抽與陳醋，按自己喜歡的口味比例調(diào)味，切生姜和香蔥與調(diào)料混合；
5、把調(diào)料均勻倒入裝好的盤(pán)中，用筷子調(diào)勻，酸醋黃瓜很快就完成啦 。
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