【沒成熟的西紅柿能吃嗎 沒成熟的青西紅柿是否能吃？】1、沒成熟的青西紅柿是千萬不能吃的 。
2、青西紅柿未成熟時含有一種毒素，叫做龍葵堿 。
3、龍葵堿一旦被攝入體內(nèi)后就會對腸道產(chǎn)生極為強烈的刺激性和腐蝕性，如果大量食用，可能就會引起急性腦水腫、腸胃炎等 。
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