1、食材：面粉500克、酵母(干)1克、豆沙適量、白芝麻適量、水320克 。
【蛤蟆吐蜜的家常做法 蛤蟆吐蜜怎么做】2、酵母粉與面粉混合，倒入溫水和成面團(tuán)，餳20分鐘 。
3、面團(tuán)揉成長條，分成劑子，每個約50克 。
4、包入豆餡，收口包緊，輕輕壓扁，要將收口處朝外 。
5、面坯周圍一圈沾水，再沾滿芝麻（收口朝外，即收口處也會沾滿芝麻，這樣烤焙時收口會裂開） 。
6、烤箱預(yù)熱200度，烤至燒餅表面發(fā)黃、收口裂開吐出豆餡即可，約8~10分鐘 。
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