【炸雞塊怎么做 做炸雞塊的步驟】1、做法:切好的雞胸肉用生抽、洋蔥、姜、蒜、糖腌制1小時(shí)，同時(shí)加入少量水揉捏 。腌制好的雞胸肉放入蛋液內(nèi)裹勻，再倒入混合淀粉內(nèi)裹勻 。
2、最后將雞胸肉放入油鍋內(nèi)炸至金黃，撈出后撒上孜然粒，美味的炸雞塊就完成了 。
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