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豆角豬肉做法豆角豬肉如何做好吃

2026-04-04 云知道豆角豬肉做法

1、主料：豬肉100g ，豇豆300g ，粉絲50g 。
2、調(diào)料：食鹽適量，醬油適量，雞精適量，蔥適量，蒜適量，調(diào)和油適量，花椒粉適量。
3、豆角摘洗干凈。
4、豬肉切片，蔥末、姜片。
5、熱油鍋，放入肉片煸炒出油脂。
6、放入蔥姜炒香，再放豆角翻炒。
7、放入適量花椒粉炒勻。
8、放入一勺東北大醬炒勻。
9、倒入適量醬油。
10、加入適量清水。
11、蓋蓋燉至豆角熟。
12、準(zhǔn)備一卷粉絲。
13、待湯汁剩一半時(shí)放入粉絲燜熟。
14、放入蒜末炒勻。
【豆角豬肉做法豆角豬肉如何做好吃】15、最后調(diào)入雞精即可出鍋。