先取二分之一的鮮奶在鍋內(nèi)煮沸，再將燕麥沖入內(nèi) ， 再拌勻備用 。將剩余的二分之一的鮮奶加熱至40度的時(shí)候，再加入全蛋和細(xì)砂糖在鍋內(nèi)，用打蛋器同方向攪拌均勻 ， 隨即過(guò)篩進(jìn)行第二次，再加入第一步已經(jīng)做好的燕麥片攪拌均勻 。將做法的第二步的布丁液倒入杯子中，蓋上一層保鮮膜保鮮 ， 放入電飯鍋中蒸12分鐘就可 。最后就是取出后放上葡萄干就可以食用了 。
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