【牛奶加食用鹽可以喝嗎】牛奶就是蛋白質(zhì) 加食鹽就是鹽析 蛋白質(zhì)會變漿狀 不過鹽析不會影響蛋白質(zhì)的變性 所以加鹽吃沒關(guān)系憑個人喜好 。
牛奶不可與以下食物同食：
牛奶跟糖：牛奶在加熱時能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。
牛奶跟菠蘿：身體不適。
牛奶跟韭菜：牛奶中含鈣；鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
牛奶跟菠菜：一起吃會引起痢疾。
牛奶跟紅棗：影響蛋白質(zhì)的吸收 。
牛奶跟金針菇：消化不良。
牛奶跟獼猴桃：影響消化吸收，出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。
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