1、把糯米粉、牛奶、細(xì)沙糖、油放在一個大碗里用筷子攪拌至無顆粒狀 ， 放在蒸鍋蒸10至15分鐘 。
2、用另一個碗盛放糯米團(tuán)，用保鮮膜覆蓋，糯米團(tuán)放涼至不燙手后把其揉光滑。
3、在放涼面團(tuán)期間制作糕粉，把糯米粉放在一個干凈的鍋里開小火慢慢翻炒，炒至糯米粉變微黃時即可 。
4、把糯米團(tuán)分成自己喜歡的大?。?在糯米團(tuán)中間戳一個洞但不用戳破，放上自己喜歡的冰淇淋，然后把四周的糯米團(tuán)包攏搓成圓球，然后再裹上熟糯米粉 。
【糯米糍雪糕的制作方法】5、將包好餡的糯米團(tuán)放入冰箱冷凍室冷凍即可 。
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