【咸菜豆芽做法是什么】
1、把準備好的咸菜洗凈以后切成細絲狀 。
2、然后再放在清水中浸泡兩個小時 。
3、取出以后切適量蔥花，在鍋中放油，把蔥花炒香 ， 隨后把蘿卜咸菜入鍋炒熟 。
4、在炒蘿卜咸菜的同時，要把鮮嫩的豆芽處理干凈以后用沸水焯燙，焯熟以后取出 ， 擠掉水分，直接調入到炒好的蘿卜咸菜中，調勻以后就能食用 。
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