1、首先取一個平底調(diào)料鍋 ， 在其中倒入適量的甜料酒，并用大火燒開 。
2、然后將火調(diào)至中偏低，繼續(xù)煮10分鐘 ， 再加入醬油、米醋、芝麻油、白糖攪勻 。
3、加入大蒜、生姜、紅椒粉和黑胡椒粉調(diào)味，接著再煮5分鐘即成 。
【日式燒烤醬料做法是什么】4、待冷卻后，裝入能密封的容器中，蓋緊，放冰箱冷藏備用 。
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