1、準(zhǔn)備粉絲扇貝半成品，海鮮店里通常都有賣的 。
2、擺在盤子中直接上籠蒸上，已經(jīng)化凍的十分鐘就可以，沒有化凍的要延長時間 。
3、將大蒜、辣椒、蔥、姜切碎，準(zhǔn)備生抽和蠔油 。
4、炒鍋倒油，油溫?zé)釙r下入蒜碎等炒香，注意油溫不要太高，避免蒜碎一下鍋就糊掉了 。5、將蠔油生抽下鍋，拌炒均勻 。
6、將料汁澆在粉絲扇貝上面，上籠蒸上，十分鐘即可 。
【成品速凍扇貝粉絲做法】扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱，約有400余種 。該科的60余種是世界各地重要的海洋漁業(yè)資源之一 。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值 。很多扇貝作為美食食用 。扇貝又名海扇，其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，它的閉殼肌干制后即是干貝，被列入八珍之一 。
推薦閱讀
- 半成品披薩怎么烤才軟
- 紅扇貝為什么便宜
- 速凍玉米蝦仁的做法
- 速凍湯圓的另類吃法
- 帶子和扇貝的區(qū)別
- 速凍油條制作流程
- 速凍黃金蛋餃炸還是煮
- 速凍餛飩能直接油炸么
- 炸速凍雞柳怎么炸
- 扇貝做法視頻教程