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頸椎骨質(zhì)增生吃什么好 骨質(zhì)增生吃什么好


頸椎骨質(zhì)增生吃什么好 骨質(zhì)增生吃什么好


現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將骨質(zhì)增生稱為“增生性骨關(guān)節(jié)病”,是骨科中的一種常見(jiàn)病與多發(fā)病,它是指椎骨邊緣或關(guān)節(jié)邊緣、關(guān)節(jié)面及骨突處骨小梁增多和骨密度增高 。因?yàn)橛袝r(shí)增生骨質(zhì)的形狀或像口唇,或像鳥(niǎo)嘴,因此被叫做唇狀突起或骨贅,也叫做骨刺 。那么骨質(zhì)增生吃什么好呢?骨質(zhì)增生吃什么好紫菜豆腐湯 原料:豆腐200克,紫菜15克,植物油適量 。
做法:豆腐切成小塊,放入開(kāi)水中燙后控水 。將油燒熱,加水下豆腐,水開(kāi)后放調(diào)料,撒上紫菜即可 。日常食用 。
功效:適用于骨質(zhì)增生患者的治療 。
蓮棗薏米粥【頸椎骨質(zhì)增生吃什么好 骨質(zhì)增生吃什么好】 原料:蓮籽50克,薏米150克,紅棗10克,冰糖15克 。
做法:先將薏米泡3個(gè)小時(shí) 。將蓮籽去芯,棗去核 。在鍋中加水,放入薏米,燒沸后加蓮籽、紅棗,煮到熟透為止,加冰糖調(diào)味即可 。可早晚食用 。
功效:適用于骨質(zhì)增生患者的治療 。
山藥黑米燉豬肚 原料:豬肚200克,山藥30克,黑米250克,料酒、蔥末、姜片、白糖、精鹽、雞精各適量 。
做法:豬肚焯水備用 。山藥去皮,切成丁 。黑米洗凈,與山藥丁同填入豬肚內(nèi),封好口,加料酒、蔥末、姜片,文火煲2個(gè)小時(shí),加白糖、精鹽、雞精調(diào)味即可 。煮好的豬肚晾涼切片,佐餐食用 。
功效:適用于骨質(zhì)增生患者的治療 。
羊肉米粥 原料:羊腿肉200克,生姜3片,粳米300克,蔥末、姜片、精鹽各適量 。
做法:將羊腿肉洗凈,切成丁,加蔥末、姜片、精鹽與粳米一起放砂鍋中,加水1000毫升,用急火煮開(kāi)10分鐘,改用文火煮半個(gè)小時(shí) 。每天早晚趁熱服食 。
功效:益氣血,補(bǔ)虛損 。適用于腰椎骨質(zhì)增生、腰部疼痛牽及下肢的患者 。
枸杞子粥 原料:枸杞子30克,粳米60克 。
做法:將枸杞子、粳米淘洗干凈,加水適量,煎煮成粥 。早晚各服1次,溫食 。
功效:滋補(bǔ)腎陰 。
補(bǔ)髓湯 原料:甲魚(yú)1只,豬脊髓200克,生姜、蔥、胡椒粉、精鹽、味精各適量 。
做法:將甲魚(yú)用開(kāi)水燙死,去甲殼、內(nèi)臟及頭爪 。取甲魚(yú)肉放入鍋內(nèi),加入生姜、蔥、胡椒粉,用文火將甲魚(yú)肉煮透 。再放入洗凈的豬脊髓,煮熟加精鹽、味精調(diào)味即成 。取溫佐餐,食肉喝湯,每天l~2次 。
功效:滋陰補(bǔ)腎,填精補(bǔ)髓 。
枸杞肉絲 原料:枸杞子100克,豬瘦肉500克,青筍100克,植物油15克,精鹽、白糖、料酒、味精、香油、醬油、小豆粉各適量 。
做法:將豬瘦肉洗凈,去筋膜,切成2寸長(zhǎng)的肉絲 。青筍洗凈切成同樣長(zhǎng)的筍絲 。燒熱油鍋,放肉絲及筍絲急炒,烹入料酒和其他作料,拌勻 。再放枸杞子,翻炒幾下,淋香油,炒熟即可 。佐餐食用 。
功效:滋補(bǔ)肝腎 。
韭菜炒鮮蝦 原料:韭菜150克,鮮蝦240克,植物油、味精、精鹽各適量 。
做法:韭菜洗凈,切成寸段,鮮蝦去殼備用 。炒鍋熱菜油,將韭菜、蝦放入,反復(fù)翻炒,放入味精、精鹽,拌勻即可 。佐餐食用 。
功效:溫腎補(bǔ)陽(yáng) 。
如何預(yù)防骨質(zhì)增生1、注重營(yíng)養(yǎng)均衡 在日常飲食中,要注意營(yíng)養(yǎng)的平衡,尤其注意對(duì)鈣質(zhì)的補(bǔ)充 。
2、及時(shí)治療關(guān)節(jié)損傷 骨折復(fù)位不完全會(huì)造成關(guān)節(jié)軟骨面不平整,則會(huì)伴隨產(chǎn)生創(chuàng)傷性關(guān)節(jié)炎 。如果發(fā)生關(guān)節(jié)內(nèi)骨折,應(yīng)及時(shí)治療,以免引發(fā)創(chuàng)傷性關(guān)節(jié)炎和關(guān)節(jié)骨質(zhì)增生 。
3、患者要避免長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng) 過(guò)度運(yùn)動(dòng)會(huì)加大關(guān)節(jié)面受力,使磨損加劇 。而且長(zhǎng)期進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),還可能使骨骼及周圍軟組織過(guò)度受力及牽拉,進(jìn)而造成局部軟組織的損傷和骨骼上受力不均,引發(fā)骨質(zhì)增生 。

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