【分類貯藏中藥材技術(shù)】中藥材采收加工后,必須及時(shí)、科學(xué)地包裝、貯藏,才能保證其質(zhì)量和藥效 。否則,若包裝貯藏不當(dāng),會(huì)出現(xiàn)蟲蛀、霉?fàn)€、變質(zhì)、揮發(fā)和變味等現(xiàn)象,不僅失去藥效,而且服用后還會(huì)產(chǎn)生毒副作用 。中藥材的貯藏應(yīng)因藥材種類而異:
含揮發(fā)油類藥材的貯藏:如細(xì)辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香、牛膝等多含揮發(fā)油,氣味濃郁芳香,色彩鮮艷,不宜長(zhǎng)期暴露在空氣中 。此類藥材宜用雙層無(wú)毒塑料薄膜袋包裝 。袋中放少量生石灰、明礬或干燥的鋸木屑、谷殼等物 。扎緊后貯藏于干燥、通風(fēng)、避光處 。
果實(shí)、種子類藥材:如郁李仁、薏苡仁、柏子仁、杏仁、芡實(shí)、巴豆、木鱉子、蓮子肉等藥材多含淀粉、脂肪、糖類、蛋白質(zhì)等成分 。若遇高溫則其油質(zhì)易外滲,使藥材表面出現(xiàn)油斑污點(diǎn),引起變質(zhì)、酸敗和變味 。此類藥材不宜貯藏在高溫場(chǎng)所,更不宜用火烘烤,應(yīng)放在缸、壇、玻璃缸、瓶或金屬桶等容器內(nèi),貯藏于陰涼、干燥、避光處,以防蟲蛀和霉?fàn)€變質(zhì) 。
淀粉類藥材:如明黨參、北沙參、何首烏、大黃、山藥、葛根、澤瀉、貝母等含淀粉、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種成分 。此類藥物,宜用雙層無(wú)毒塑料薄膜袋包扎緊后放在裝有生石灰、明礬或干燥鋸木屑、谷殼等物的容器內(nèi)貯藏,可防蟲蛀、回潮、變質(zhì)、霉?fàn)€ 。
含糖類藥材:如白芨、知母、枸杞子、玉竹、黃精、何首烏、地黃、黨參、玄參等含糖類較高的藥材,易吸潮而糖化發(fā)粘,且不易干燥,致使霉?fàn)€變質(zhì) 。因此,這類藥材首先應(yīng)充分干燥,然后裝入雙層無(wú)毒的塑膜袋內(nèi)包好扎緊,放在干燥、密封的容器內(nèi),再放些生石灰、明礬或干燥的新鮮鋸木屑、谷殼等物覆蓋防潮 。
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