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葡萄的果筐貯藏保鮮方法

貯藏葡萄用的果筐,應采用堅固耐搬的條筐、木箱、硬質塑料筐,規(guī)格不應太大,以盛10-15公斤葡萄為宜 。
【葡萄的果筐貯藏保鮮方法】果穗隨采隨裝筐,筐內墊著紙和蠟紙,每層逐穗單擺,每層單穗之間也鋪墊包裝紙(包裝紙事先用0.5%漂白粉或0.7%過氧乙酸消毒) 。裝滿筐后,加硬蓋蓋嚴,放置于冷庫或窯窖中 。葡萄堆碼時有單筐碼垛,也可雙筐碼垛,每兩筐之間擱置木板,以利通風 。碼垛之間要留有人行道,以便于檢查 。

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